腊肉的最佳配菜搭档




  腊鱼腊肉是中国的传统食品,与新鲜鱼、肉相比,更具独特的香味而被大家喜爱,如腊肉炒冬笋、腊肉炒蒜苗,腊肉与冬笋、蒜苗一起翻炒,会产生一种更引起食欲的香味,更加美味,其中,笋子富含粗纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,还有一定的降脂、减肥的作用;腊味合蒸也是舌尖上的中国大为推荐的一道菜,将腊肉、腊鱼、猪血丸子各适量洗净切好放入盘中一起蒸熟即可。